Beeren

Minikiwi

Selbstfruchtende Sorte der Minikiwi. Die glattschaligen Früchte reifen ca. Ende September und schmecken wirklich hervorragend. Die Pflanze ist sehr wüchsig und klettert am liebsten an einer Wand, einem Spalier oder am Zaun entlang.

ca. 80 cm hoch

Schwarzfruchtige Apfelbeere

Apfelbeeren sind sehr frostharte und anspruchslose Gehölze für den naturnahen Garten. Die weissen Blüten im Mai sind ebenso dekorativ wie die grossen schwarz-blauen Beeren im Spätsommer und die dunkelrote Färbung der Blätter im Herbst. Diese Eigenschaften machen die Pflanze zu einem wertvollen Insekten- und Vogelnährgehölz. Natürlich kann man die Beeren auch für Marmeladen und Gelees verwenden, roh schmecken sie mässig, sind aber sehr gesund.

Pflanze im Container 3 Liter

(Grössere Pflanzen auf Anfrage)

Sibirische Blaubeere

Die ersten Beeren des Jahres bietet uns die Sibirische Blaubeere schon ab Ende Mai. Die zierlichen, walzenförmigen, dunkelblauen Beeren schmecken saftig, süsslichbitter und sind am besten als Naschfrucht zu verwenden. Sie besitzen einen sehr hohen Vitamin C und B -Gehalt, gedeihen auch im Kübel und bevorzugen kalkarme, nicht zu trockene Böden.

Pflanze im Container, 30-40 cm

Sommerhimbeere

Eine schottische Sorte, fast ohne Stacheln. Die schönen, grossen, roten Früchte haben ein gutes Aroma und eignen sich auch zum Tiefkühlen. Sie reifen ca. Mitte Juli.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Sommerhimbeere (Rubus idaeus)

Sehr gute Sommerhimbeere mit reichem Ertrag. Ihre Beeren sind mittelgross, fest, aromatisch und haltbar. Sie reifen von Juli bis August. Sie ist sehr starkwachsend, robust und wenig anfällig gegen Krankheiten. Sommerhimbeeren reifen an den zweijährigen Ruten. Die abgeernteten Treibe werden nach dem Pflücken abgeschnitten.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Sommerhimbeere (Rubus idaeus)

Robuste Sommerhimbeere mit sehr gutem Himbeeraroma. Die Ruten tragen etwas weniger Dornen und sie wächst leicht kompakter als andere Sorten. Sommerhimbeeren reifen an den zweijährigen Ruten. Die abgeernteten Triebe werden nach dem Pflücken abgeschnitten.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Sommerhimbeere (Rubus idaeus)

Grosse, äusserst aromatische Beeren, die sich auch hervorragend zum Einfrieren eignen. Eine robuste Sorte mit gutem Aroma.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Herbsthimbeere (Rubus idaeus)

Diese gesunde Sorte, mit robustem, starkem Wuchs und festen, leuchtend roten Beeren,  gehört zu den Herbstsorten. Sie trägt von Anfang August  bis Ende Oktober feste, leuchtend rote Beeren die mit ihrem, aromatisch-süssen Geschmack an echte Waldhimbeeren erinnern. Herbsthimbeeren tragen an den einjährigen Ruten, die nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Herbsthimbeere (Rubus idaeus)

Gelbfruchtige Himbeere mit grossen Früchten und aromatischem Geschmack. Die Beeren können ab August bis in den Herbst hinein geerntet werden. Herbsthimbeeren tragen an den einjährigen Ruten Früchte, daher sollten die Pflanzen im Herbst nach der Ernte, oder spätestens im Frühjahr, bodennah abgeschnitten werden.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Herbsthimbeere (Rubus idaeus)

Schon Anfang August reifen die ersten Früchte dieser späten und robusten Sorte. Sie schmecken süss mit einer erfrischenden Säure, also typisch "himbeerig". Geerntet werden können die grossen, kräftig roten Beeren meist bis in den Oktober hinein. Herbsthimbeeren tragen an den einjährigen Ruten Früchte, daher sollten die Pflanzen im Herbst nach der Ernte, oder spätestens im Frühjahr, bodennah abgeschnitten werden.

Pflanze im Container 1,3 Liter

Schwarze Himbeeree (Rubus occidentalis)

Eine Sommerhimbeere mit aromatischen, schwarzen Früchten und guter Pflanzengesundheit. Sie reift ab Mitte Juli und wird dann nach der Ernte geschnitten.

Pflanze im Container, 5 Liter

Speise-Rhabarber

Die bewährte, sehr winterharte Speise-Rhabarber-Sorte ist rotstielig, aber überwiegend grün-(bis rosa)fleischig und auffallend mild im Geschmack. Rharbarber gedeiht am besten auf frischen, nährstoffreichen Böden und kann bis Mitte Juni geerntet werden. Die Pflanze freut sich über eine gute Kompostversorgung und sollte in den ersten beiden Jahren nach Pflanzung nur sehr vorsichtig beerntet werden.

Pflanze im 5 Liter-Container

Speiserhabarber

Diese englische Sorte kann sehr früh im Jahr beerntet werden. DieSchale von 'The Sutton' ist rot und nach oben hin hellt sie grün auf, das Fleisch ist ebenfalls grün. Ein kräftiges Aroma und erfrischende Säure zeichnen diese ertragreiche Sorte aus.

Pflanze im 4 Liter-Container

Speiserhabarber

Diese Sorte bildet mitteldicke, grünfleischige Stiele, die aussen himbeerot gefärbt sind. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge und  gute Verwertungs­eigenschaften aus.

Pflanze im 7 Liter Container

Eine frühe rote Sorte mit starken Trieben und schönem Wuchs. Die reichtragende Sorte hat etwas kleinere Beeren als die neueren Sorten, sie sind aber richtig schön sauer und sehr gut zu verwenden.

Pflanze im 5 Liter Container

Diese Johannisbeere trägt sehr grosse Früchte an langen Trauben, die lange geerntet werden können. Sie reifen ca. ab Mitte Juli und haben bei Vollreife wenig Säure. 

Pflanze im 5 Liter Container

Eine späte rote Sorte mit eher kompaktem Wuchs. Die Beeren haben einen langen Erntezeitraum, das heisst sie können auch mal länger am Strauch hängen und es herrscht keine Eile wenn der Reifezeitpunkt erreicht ist.

Diese alte Beerensorte trägt ab Mitte Juli grosse dunkle Früchte an mittellangen, relativ dicht besetzten Trauben. Sie besitzen ein feines und mildes Aroma. ProSpecieRara-Sorte

Eine sehr gute grossfruchtige Cassis-Sorte mit tollen aromatischen Früchten. Starkwüchsig, wie Cassis-Pflanzen eben sind, ist ein reicher Ertrag vorprogrammiert.

Die weissen Beeren schmecken für Johannisbeeren recht süss und mild. Sie haben einen langen Erntezeitraum und können ebenso wie rote Johannisbeeren verwendet werden. Sie sehen im Mix mit roten Johannisbeeren sehr dekorativ in allen "kulinarischen Bereichen" aus.

Heidelbeere

Eine bekannte Sorte mit mittelgrossen Beeren, die lange am Strauch bleiben und aromatisch süss schmecken. Sie reifen ca. ab Mitte Juli. Die Pflanzen zählen wie die Rhododendren zu den Heidekrautgewächsen und brauchen einen humusreichen, kalkfreien und gleichmäßig feuchten Boden (sog. Moorbeet). Obwohl fast alle Kultur-Heidelbeeren selbstfruchtbar sind, sollten immer mindestens zwei unterschiedliche Sorten gepflanzet werden, denn dann ist der Fruchtertrag um einiges höher.

Pflanze im Container, ca 50 cm hoch

Heidelbeere

Die süssen Blaubeeren reifen ab Mitte Juli und sind ca. 2 cm gross.

Die Pflanzen zählen wie die Rhododendren zu den Heidekrautgewächsen und brauchen einen humusreichen, kalkfreien und gleichmäßig feuchten Boden (sog. Moorbeet). Obwohl fast alle Kultur-Heidelbeeren selbstfruchtbar sind, sollten immer mindestens zwei unterschiedliche Sorten gepflanzet werden, denn dann ist der Fruchtertrag um einiges höher.

Pflanze im Container, 50-70 cm hoch

Heidelbeere

Eine frühe Sorte, deren grosse Beeren Anfang Juli reifen und herlich süss schmecken. Die Pflanzen zählen wie die Rhododendren zu den Heidekrautgewächsen und brauchen einen humusreichen, kalkfreien und gleichmäßig feuchten Boden (sog. Moorbeet). Obwohl fast alle Kultur-Heidelbeeren selbstfruchtbar sind, sollten immer mindestens zwei unterschiedliche Sorten gepflanzet werden, denn dann ist der Fruchtertrag um einiges höher.

Pflanze im Container, 50 cm hoch

Heidelbeere

Eine süss-säuerlich schmeckende Heidelbeere, die in Neusseland gezüchtet wurde und als recht Standorttolerant gilt. Sie ist aromatisch und platzfest und reift in lockeren Trauben Mitte Juli.

Pflanze im Container, 30 - 40 cm hoch

Tafeltraube

Die grossen, blauen Beeren sind sehr saftig und haben einen ausgeprägten aber nicht aufdringlichen Foxgeschmack. Die Pflanze ist starkwüchsig und hat eine tolle Herbstfärbung, sie lässt sich somit sehr gut zur Begrünung von Pergolen etc. verwenden.

Tafeltraube

Eine weisse, kernlose Traube mit lockeren Trauben und feinschaligen, mittelgrossen Beeren. Sie reift schon Anfang September, hat ein feines Himbeeraroma und ist sehr robust.

Tafeltraube

Sehr grosse, lockere Trauben mit grossen blauen Beeren. Sie sind sehr süss und saftig und haben einen tollen Geschmack. Diese Traube reift ab Mitte September und hat ausserdem eine schöne Herbstfärbung.

Tafeltraube

Diese robuste Rebe hat grosse, lockere Trauben mit länglich ovalen Beeren. Sie hat einen knackig, frischen Geschmack und ist ab ca. Anfang Oktober reif.